Pino tradicional
Carne, cebolla, huevo, aceituna y condimentos seleccionados.
Sabor chileno hecho con oficio
Una empanada que
habla por sí sola.
Masa dorada, pino jugoso y una receta trabajada durante años. Elige tus variedades, arma el carrito y solicita disponibilidad por WhatsApp. El local confirma stock y horario antes del retiro.
Revisando horario…Los horarios se calculan automáticamente.
El clásico, llevado más lejos
La empanada chilena que vuelve a conquistar Santiago.
En Don Guille cuidamos cada detalle: la masa, el punto de la cebolla, los condimentos y el horneado. El resultado es una empanada generosa, sabrosa y reconocible desde el primer bocado.
Descubre nuestra historia →
Tradición familiar · Barrio República
Nuestra historia
De un almacén familiar a dos primeros lugares consecutivos.
Don Guille nació en el Barrio República como un negocio familiar. Con los años, Guillermo Vivanco decidió preparar una empanada propia y trabajar cada detalle de la receta: ingredientes, cocción del pino, masa y horneado.
El crecimiento llegó sin perder la esencia del local: producción artesanal, trabajo en equipo y una empanada generosa para vecinos y visitantes de Santiago.
Almacén familiar
El negocio comenzó atendiendo a los vecinos del Barrio República y vendiendo productos básicos.
Una empanada mejor
Guillermo comenzó a elaborar su propia versión de la empanada de pino, perfeccionándola con los años.
Primeros reconocimientos
Premio al emprendimiento en 2020 y tercer lugar entre las mejores empanadas de pino en 2022.
La mejor de Santiago
Primer lugar durante dos años consecutivos en el concurso de la mejor empanada de pino del Gran Santiago.
Reconocimientos
Premiados por quienes más saben de sabor.
Los reconocimientos reflejan años de trabajo, consistencia y respeto por una de las preparaciones más queridas de Chile.
Mejor empanada de pino
Mejor empanada de pino
Mejor empanada de pino
Mejor emprendimiento
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Gorbea 2554, Santiago Centro
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Lunes a sábado · 10:00 a 19:00
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